ほぼおひとり様のわたし。
冷蔵庫に作り置きがないと困ったことになります。
やる気があるときは「よし!作るぞ」とものすごい勢いで作り始めるのですが、全然やる気が出ないときもあります。
そんなときに役に立つのがミールキット。
最近はスーパーでいろいろなミールキットが売られていました。
私もためしに買ってみました。
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イカとポテトのバター醬油炒めを作ってみました。
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流水解凍して5分ほど炒めたらできあがり。簡単です。
イカの歯ごたえがありすぎて、息子に食べさせました(笑)
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息子はコーンが苦手なので、コーンとポテトが私の分です。
解凍して炒めるだけ。味も付いてるので楽ちんです。
2人分でちょうどよい量でした。
ちょっと味が濃い目だったけど、美味しかったです。
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